エリンギの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- エリンギ １本
- 天ぷら粉 大さじ２
- 水 大さじ１
- 油 フライパンにたっぷり
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 エリンギを縦に４等分に切っておきます
- 2 天ぷら粉、水、塩を入れ混ぜて天ぷら液を作っておきます。
- 3 フライパンに油を入れ180°になったら２の天ぷら液にエリンギを入れ揚げます
- 4 浮いてきたら完成です
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