白葱と黄金なめこのおみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黄金なめこ 2/3袋
- 白葱 1/2本
- 水 500ml
- 和風だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ2
作り方
- 1 黄金なめこはざるにあけてさっと熱湯を通しておき水気を切る。
- 2 白葱は斜めに輪切りにする。
- 3 鍋に白葱と水、和風だしの素を入れて煮立たせ沸騰したら黄金なめこを入れる。
- 4 白葱が柔らかくなったら味噌を溶き完成！
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