包丁不要!電子レンジで丸ごとピーマンのナムル レシピ・作り方

包丁不要!電子レンジで丸ごとピーマンのナムル
  • 5分以内
にゃんぺこ
にゃんぺこ
種やワタにはピラジンやカプサイシンなど血行を良くすると言われる成分が豊富( ´ ▽ ` )ノ包丁使わず丸ごとレンチンの楽チン調理なのに栄養も逃さず摂れちゃいます

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは手で握って軽く潰して、2~3個ずつくらいに分けてラップに包み、600w4分レンジで加熱します。
  2. 2 火傷しないようにピーマンを取り出し、ザルにあげたり、キッチンペーパーなどで吸い取ったりしてよく水気を切ります。
  3. 3 ★の調味料をピーマンによく絡めたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

ピーマン消費にピーマンが主役のおかすが作りたいけど時間もない((´д`))という時にそういえば丸ごと食べられるんだよなってことを思い出し、最近ハマっている焼肉のたれ×レモン汁で味付けしてみたら美味しく出来ました(≧◡≦)

おいしくなるコツ

ピーマンは軽く潰すと熱のの通りが良くなります。レンチンした後、熱々なので清潔な布巾や鍋つかみなどを使いながら作業すると扱いやすいです(><)出てきた水分はしっかり拭き取ることでタレと合わせた時に味が薄まるのを防げますよ(*^^*)

  • レシピID:1000021463
  • 公開日:2021/07/05
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カテゴリ
ピーマン包丁を使わない料理5分以内の簡単料理その他の電子レンジで作る料理無限ピーマン
関連キーワード
包丁いらず レンチン おつまみ 簡単
料理名
無限ピーマン
にゃんぺこ
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つくったよレポート(3件)

  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2023/12/01 00:27
    包丁不要!電子レンジで丸ごとピーマンのナムル
    おいしかったです
  • グッタン
    グッタン
    2023/02/08 19:13
    包丁不要!電子レンジで丸ごとピーマンのナムル
    とても美味しかったです。また作ろ!
  • ほっこり⭐︎小町
    ほっこり⭐︎小町
    2021/08/22 13:09
    包丁不要!電子レンジで丸ごとピーマンのナムル
    プランターで作る朝取りピーマンで作りました。
    少量でも、レンジで簡単で美味しい!
    栄養も逃さず、素敵なレシピに感謝です♪

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