マイタケとキャベツのおみそ汁 レシピ・作り方

マイタケとキャベツのおみそ汁
  • 約15分
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
マイタケとキャベツ入りのホッとするおみそ汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マイタケは食べやすい大きさにしておく。
  2. 2 キャベツはやや厚めのせん切りにする。
  3. 3 油揚げは短冊切りにする。
  4. 4 鍋に顆粒和風だしと水、マイタケ、キャベツを入れて柔らかくなるまで煮る。
  5. 5 柔らかくなったら火を弱めて味噌を溶く。
  6. 6 万能ネギを入れて火を止める。

きっかけ

マイタケのおみそ汁を飲みたかったので。

おいしくなるコツ

味噌や具材はお好みで加減してください。

  • レシピID:1000020819
  • 公開日:2021/05/24
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