巻かない！ねぎたっぷり♪中華風厚焼き玉子 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
にゃんぺこ
卵焼きを巻くのが苦手な方でも簡単に作れる、巻かない厚焼き玉子です( ´ ▽ ` )ﾉたっぷりのネギに中華風の味付けでお弁当にもピッタリですよ(｡•̀ᴗ-)و
材料（2～3人分）
- 卵 4個
- ネギ 5～6本
- ★醤油 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★オイスターソース 小さじ2
- ★片栗粉 小さじ1
- ★水 大さじ2
- ★酢(なくてもOK) 小さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 小口切りにしたねぎ、卵、★の材料を全て合わせてよく混ぜます。
- 2 卵焼き器に油を四隅、側面にもよく塗り伸ばし、中火にかけ、温まったら1の卵液を全て流し込みます。
- 3 菜箸などで卵が半熟になるまでぐるぐるっとかき混ぜたら、ごく弱火にして、蓋もしくはアルミホイルをかぶせます。
- 4 全体に火が通るまで焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉお好きな大きさにカットして召し上がってください♪
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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