お弁当の作り置きに♪れんこんの土佐煮 レシピ・作り方
- 約10分
にゃんぺこ
たけのこの代わりにれんこんで作るとシャキシャキっとした食感に思わずにんまり( ´ ▽ ` )ﾉ白だしで上品に仕上げた、鰹の風味たっぷりのおばんざいを是非❁⃘*
材料（3人分）
作り方
- 1 れんこんは薄く半月切り、もしくはいちょう切りにして酢水(分量外)につけておきます。
- 2 鍋にれんこんと★を入れて落し蓋をして煮立たせ、煮汁が半分以下になったら鰹節を加えます。
- 3 煮汁がなくなったら火からおろし、冷まして味を含ませたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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ジョンとポーク2021/07/13 18:12
参考にさせていただきました、おいしかったです。
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