キャベツとカニカマの中華スープ レシピ・作り方
- 約10分
にゃんぺこ
キャベツを一旦蒸し煮にすることでかさも減り、柔らかく、たくさん食べれちゃう( ´ ▽ ` )ﾉカニカマの風味とキャベツの甘みが美味しい、簡単な中華スープです♪
材料（3人分）
- キャベツ 3枚
- しいたけ 3個
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆酒 大さじ1
- ☆水 50cc
- カニカマ 2本
- ★水 600cc
- ★にんにく(チューブ) 小さじ1/2
- ★しょうが(チューブ) 小さじ1
- ★鶏がらスープの素 小さじ2
- ★醤油 小さじ1
- ★ごま 大さじ1
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにざく切りに、しいたけは石突きを取ってスライスします。
- 2 鍋に1の具材と☆を入れて、蓋をして蒸し煮にします。その間にカニカマをフォークなどでほぐしておきます。
- 3 キャベツがくったりと蒸し上がったら、ほぐしたカニカマ、★を材料を加えて、煮立たせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
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レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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つくったよレポート（1件）
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Ele282023/07/20 15:47
椎茸がなかったので、人参で作りました。ニンニクと生姜が効いて、カニカマの風味よく美味しかったです。
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