インドのやみつきキャベツ♪キャベツのアチャール レシピ・作り方

インドのやみつきキャベツ♪キャベツのアチャール
  • 5分以内
  • 100円以下
にゃんぺこ
にゃんぺこ
包丁要らず♪ポリ袋で作れるので洗い物も少ない!スパイスカレーに挑戦して使い道迷子になってるスパイスで簡単に作れるインドのやみつきキャベツです( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • ★レモン汁 大さじ2~3
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★クミンシード 小さじ1
  • ★ターメリック 小さじ1/3
  • ★カイエンペッパー(チリペッパー) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさにてでちぎり、ポリ袋に入れます。
  2. 2 ★の調味料をポリ袋に加えてシャカシャカ振ってキャベツに馴染ませたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

大好きなカレー屋さんで食べたアチャールが美味しくて、入っているスパイス教わり、自分なりに配合してみました(o^^o)♪

おいしくなるコツ

レモン汁はお好みの酸味に合わせて調節を( ¨̮ )クミンシードがなく、クミンパウダーならある!って方は小さじ1/4くらいから調節してみてくださいね(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

  • レシピID:1000019190
  • 公開日:2021/02/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キャベツ包丁を使わない料理5分以内の簡単料理スパイス&ハーブ無限キャベツ
にゃんぺこ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • はとちむまま子
    はとちむまま子
    2023/04/27 20:10
    インドのやみつきキャベツ♪キャベツのアチャール
    むっちゃ美味しかったです!あっという間に全部なくなってしまいました(´>∀<`)サラダ代わりにお酒のお供にと、これからどんどん作りたいです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る