エコレシピ♪大根の葉と皮のそぼろふりかけ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
にゃんぺこ
キレイな葉付き大根が手に入ったら、葉っぱも皮も捨てずに活用しちゃいましょ( ´ ▽ ` )ﾉ作っておけば、どんぶりやおにぎりの具などに大活躍(｡•̀ᴗ-)و
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根の葉と皮はみじん切りにします。★はあらかじめ合わせておきます。
- 2 フライパンに豚ひき肉、生姜を入れて火にかけ、豚肉がポロポロになるまで炒めたら、大根の皮を加えて炒めます。
- 3 大根の皮に豚ひき肉の脂が回ったら大根の葉を加えて炒め、★を合わせたものを加えて炒め煮にします。
- 4 煮汁が少なくなって、豚ひき肉が茶色く色付いてきたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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