大満足☆月見豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスします。
- 2 鍋にサラダ油をしき、豚肉を焼いて香りが出てきたら玉ねぎも入れます。
- 3 片栗粉を振りかけて混ぜ合わせ、Aの材料を鍋に全て入れて更に炒めます。
- 4 水を入れて、ぐつぐつ弱火で煮込み、煮立ったら丼にご飯を盛り、真ん中をくぼませて、まわりに肉と玉ねぎをドーナツ型にのせます。
- 5 真ん中に生卵を割り入れ、紅ショウガをのせて、お好みでお玉でつゆを回しかけたら完成です☆
関連情報
- 料理名
- 豚丼
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しじみしじみ2021/02/28 10:57とても美味しかったです!