かぼちゃ、白菜、エリンギのトマトスープパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギ、白菜、白ネギ、かぼちゃは薄切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱し、短冊切りのベーコンを炒める。白菜、ネギ、エリンギを入れて炒める。トマト缶、鶏がらスープを加えて、煮たったら、かぼちゃを入れて柔らかくなるまで茹でる。
- 3 スパゲティを加えて、火が通るまで茹でる。塩胡椒で味を整える
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