スクランブルエッグのイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個(2枚)
- 卵 1個
- 釜あげしらす 20g
- チーズ 10g
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 イングリッシュマフィンをトースターに入れ、こんがりするまで焼く。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を入れる。
弱火にして軽く混ぜ、固まってきたらしらす・チーズを入れてかき混ぜる。 - 3 2を、1に乗せて出来上がり。
きっかけ
幼児も食べやすい、イングリッシュマフィンを作りた買ったため。 チーズを入れることでマフィンにくっつきやすくなり、子どもも食べやすそうでした。
おいしくなるコツ
イングリッシュマフィンをしっかりトーストすると、食感が楽しめて美味しくなります。 卵に火を通し過ぎない方が、より美味しいです。
- レシピID:1000018448
- 公開日:2020/11/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません