焼肉のたれで★簡単ヘルシーこんにゃくステーキ レシピ・作り方

焼肉のたれで★簡単ヘルシーこんにゃくステーキ
  • 約10分
  • 100円以下
にゃんぺこ
にゃんぺこ
こんにゃく一枚で簡単ヘルシーな一品( ´ ▽ ` )ノ焼肉のたれを活用で味も簡単に決まる♪お弁当のおかずにもオススメです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

材料(2人分)

作り方

  1. 1 板こんにゃくは下茹でした後、半分に切ってから厚みを半分に切り、両面に格子状の切り目を入れます。
  2. 2 強火でこんにゃくを炒め、キュッと鳴くまで乾煎りしてこんにゃくの水分を飛ばします。
  3. 3 ★を合わせた調味料を加えて少し火加減を弱め、揺すりながら水分が飛ばしこんにゃくに絡めるように炒め、ごまをまぶしたら完成です( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

食物繊維を意識したおかずを一品(✿´꒳`)ノ°+.*

おいしくなるコツ

大きさを半分に切ってからの方が厚みを半分にしやすいです( ¨̮ )また格子状の切り目を入れることで味が絡みやすく、調味料を入れてからは少し火を弱めて味が染み込む前に蒸発するのを防ぐことで味が染みやすくなります(^^)

  • レシピID:1000018182
  • 公開日:2020/11/03
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カテゴリ
板こんにゃく100円以下の節約料理お弁当のおかず全般食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理
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ヘルシー ダイエット お弁当 節約
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つくったよレポート(2件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2021/04/21 08:13
    焼肉のたれで★簡単ヘルシーこんにゃくステーキ
    美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/01/20 07:00
    焼肉のたれで★簡単ヘルシーこんにゃくステーキ
    お弁当に入れさせてもらいました!ありがとうございます((o(^∇^)o))

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