赤しそジュース作ったら♪お洒落なシソジェノベーゼ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
にゃんぺこ
赤しそジュースで残った葉をバジルの代わりにしてジェノベーゼペーストに( ´ ▽ ` )ﾉパスタは勿論、パンに塗るだけでも食卓がちょっと小洒落た雰囲気に♪
材料（全量人分）
- 赤シソジュースの残りの赤しそ 150g(手順1参照)
- オリーブオイル 80cc
- ミックスナッツ(無塩) 50g
- 塩 小さじ1.5～2
- 鷹の爪(種は取り除く) (お好みで)1/2本
- ニンニク(チューブ) 小さじ1
作り方
- 1 赤しそ180gで作った赤しそジュースの搾った後の赤しそを測りにかけると300gあったのでその半分の150gを使用です。なので使用前だったら100g前後ですね( ¨̮ )
- 2 ミックスナッツは袋などに入れて砕いておきます。フードプロセッサーやミキサーにかけやすいくらいが目安です♪
- 3 全ての材料をフードプロセッサーやミキサーなどで攪拌してなめらかになったら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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ヒカポン2023/06/29 10:23
赤しそが利用できて嬉しいです。美味しく出来ました。ありがとうございます。
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