卵おからココナッツファイバーのバナナクレープ☆ レシピ・作り方

卵おからココナッツファイバーのバナナクレープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
卵、おからパウダー、ココナッツファイバーを使用したクレープ生地でバナナを包みました☆ヘルシーで低糖質なクレープです☆

材料(1人分)

  • 1個
  • ◎おからパウダー 大さじ1
  • ◎ココナッツファイバー 大さじ1
  • ◎ラカント 小さじ2
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎オリーブオイル 小さじ1
  • ◎水 大さじ2
  • バナナ 1本

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐし、◎の材料を全て加え入れ、泡立て器等でよく混ぜる。
  2. 2 フライパンを強火で熱し、全体を温めてからいったん火を止める。再び火を付けて中火で生地を全て流し入れ、フライパンを回して広げる。
  3. 3 生地の表面が乾いてきたら、ひっくり返して、裏面も焼く。破けやすいので注意してください。
  4. 4 両面に焼き色がついたら皿にうつし、スライスしたバナナをのせる。
  5. 5 生地を折りたたんでバナナを包んだら完成★

きっかけ

熟したバナナの消費☆クレープ生地の研究中。ダイエット中でも罪悪感のない低糖質で美味しいスイーツを作りたくて。

おいしくなるコツ

水の代わりに牛乳でも美味しく作れます☆

  • レシピID:1000017062
  • 公開日:2020/07/08
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カテゴリ
クレープおからバナナ糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2021/10/26 20:04
    卵おからココナッツファイバーのバナナクレープ☆
    おから繋がりてすね♡わたしはデザートにおからクレープにはまってます(˃ૣᢦ˂)♡

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