いくらでも食べられる！無限おくら！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おくらを塩揉みして表面をきれいにし,水で洗い流す。
- 2 沸騰したお湯に入れて,1～2分茹でる。
- 3 水にさらす。その後,キッチンペーパーで水気をとる。
- 4 食べやすい大きさに切り,タッパーに入れ,上からかつおぶし,ポン酢を入れる。
- 5 冷蔵庫で10分以上ひやす。
- 6 盛り付ける前に箸でしっかりと混ぜて,粘りをだす。それからお皿に盛り付ける。
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