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激ウマ★エビアボカドの冷製パスタ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
激ウマ★エビアボカドの冷製パスタ☆
  • 300円前後

醤油と白ワインビネガーと粒マスタードのソースが激ウマ★お酢好きにはたまらない♪とにかく試してみて☆辛くないので子供でも食べられますよ(^ ^)

作り方

  • 1

    大きめの鍋に1.5リットルの湯を沸かし、塩小さじ1.5を入れる。

  • 2

    トマト、アボカドは一口大の大きさに切る。
    オクラも一口大の大きさに切る。冷凍えびは軽く水洗いして表面の氷を溶かしておく。

  • 3

    ボールに☆の調味料を全て入れ、よく混ぜておく。

  • 4

    1の鍋にオクラと冷凍えびを入れ、再沸騰したらパスタも入れ茹でる。茹であがったらザルに移して冷水で冷やし、水気を切る。

  • 5

    3のボウルに4を入れ、トマト、アボカドも加えて全体を混ぜる。お皿に盛り付けたら完成☆

きっかけ

大好きな白ワインビネガーで美味しいパスタが作りたくて。自分好みの味にしてみました☆

おいしくなるコツ

オクラとえびはズボラなのでパスタと一緒に茹でていますが、別々に調理してもOKです^_^

レシピID: 1000016790

公開日:2020.06.12

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