うなぎ、マッシュルーム、しめじの炒飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 マッシュルームは薄切り。玉ねぎはみじん切り。うなぎは小さめに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎを加え炒め、マッシュルーム、うなぎも加え全体を炒めたら、溶き卵を加える。
- 3 温かいご飯を加え、オイスターソース、醤油、中華ペーストを入れ全体を炒める。塩胡椒で味を整える。
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