家計に優しい!大根の葉とナスの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスと大根の葉を細切れにします
- 2 ごま油を熱し切った野菜を入れて軽く炒めます。
- 3 卵をうつわに溶いて、白だし、しょうゆを入れておきます
- 4 炒まったら、卵を入れて、軽く卵が固まった火を止めて少し待って完成!
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Macy
旬な材料を、時間をかけず、まぁまぁ美味しく!をモットーにしてます。あとスパイス好きです。
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