家計に優しい!大根の葉とナスの卵とじ レシピ・作り方

家計に優しい!大根の葉とナスの卵とじ
  • 5分以内
  • 100円以下
Macy
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ご飯とこれだけ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスと大根の葉を細切れにします
  2. 2 ごま油を熱し切った野菜を入れて軽く炒めます。
  3. 3 卵をうつわに溶いて、白だし、しょうゆを入れておきます
  4. 4 炒まったら、卵を入れて、軽く卵が固まった火を止めて少し待って完成!

きっかけ

大根の葉を有効活用

おいしくなるコツ

大根の葉は買ってすぐがシャキシャキしてます

  • レシピID:1000016231
  • 公開日:2020/04/25
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カテゴリ
大根その他の卵料理卵とじ
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