即席大根の漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 10cm
- 塩 小さじ1/2
- だしの素(顆粒) 小さじ1/2
作り方
- 1 大根を細切りにする。
- 2 大根に塩とだしの素をふりかける。
- 3 そのまま2分程度置いておく。
- 4 手で水分をきったら,完成!
きっかけ
あと一品作りたいと思ったときに,大根があったからです。
おいしくなるコツ
美味しくするコツは最後に水気をきることです。すると,味の濃さもちょうどよくなります。
- レシピID:1000016149
- 公開日:2020/04/21
関連情報
- 料理名
- 大根のつけもの
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