野菜嫌いな子供に！栄養満点ふんわり長芋焼 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
みっびー
ソース、マヨネーズにチーズをトッピングで見た目野菜感ナシ！野菜嫌いな子供でも食べやすくパクパク進みます。たくさん作って冷凍保存しておきましょう。2週間保存可能。
材料（4人分）
作り方
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1
長芋以外の野菜は生地と馴染みやすいよう小さく切り熱したフライパンに、豚肉を切らずに入れて、豚肉の脂で野菜をしっかり焼きます。塩コショウで味をつける。ウェイパーがあれば尚可！
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2
焼きながら、豚肉をフライパン返しで切り裂いて小さくしていきます。この作業で、豚肉をまな板で切る手間と生肉のまな板、包丁の洗い物も省けます！
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3
焼いている間に、長芋を擦ります。
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4
ボウルに、卵とすった長芋、小麦粉と水を少しずつ入れ混ぜ合わせます。
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5
混ざったボウルの中に、焼き上がった豚肉野菜達を入れよく混ぜ合わせます
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6
熱したフライパンに油を入れ、食べやすい大きさに焼いていきます
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7
裏返して、とろけるチーズを乗せたら完成！
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みっびー
胃袋の大きい肉食系のパパ、美容と身体に良い健康食を追求中の私、スイーツ全般と小麦粉系が大好物な中学生娘、野菜嫌いな偏食肉食系の小学生息子の4人家族。
ほぼ毎日自炊で家族の食生活を管理しています。
簡単、時短、節約、良コスパ、手間なし、洗い物楽チン、すぐ出来、作り置き。がモットーです！
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ノウズミニマム2019/11/04 12:48
美味しかったです！
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