白菜とツナのあっさり中華煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗い、1センチ幅に切る。

2. 2

   鍋にごま油を熱し、中火で白菜を炒める。全体に油が回り、しんなりしてきたらツナ缶、酒、みりん、オイスターソースを加える。

3. 3

   ふたをして弱火で5分ほど煮る。

4. 4

   好みのくたくた感になったら、☆を混ぜたものを加え、強火でとろみがつくまで煮立ててできあがりです。