大根のキャベツとモツの味噌煮 レシピ・作り方

大根のキャベツとモツの味噌煮
  • 約30分
櫻井愛
櫻井愛
お酒がすすむ一品です♪

材料(2人分)

  • ★水 200ml
  • ★酒 50ml
  • ★味噌 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ☆大根 3cm
  • ☆キャベツ 1枚
  • ☆白モツ(豚) 80g
  • 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 お鍋に★を入れて加熱する。
  2. 2 ☆を入れて中火で15分煮る。
  3. 3 一味唐辛子を振って完成。

きっかけ

日本酒に合うおつまみを考えました。

  • レシピID:1000013121
  • 公開日:2018/06/09
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