山ウドの柚子胡椒マヨ和え＆アク抜き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 アク抜きしたウドの皮を剥き、食べやすく切る。
- 2 マヨネーズと柚子胡椒をつけながら召し上がってください。
-
3
【アク抜き】
ウドはよく洗い、沸騰したお湯で2分ほど茹でる。水と酢に漬け、冷めたら皮を剥いて食べます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- うど
- 料理名
- ウドの和え物
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
アキサンタ2019/05/04 22:28
柚子胡椒マヨ美味しいですね。
他の食材にも合いそうです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
