赤カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 赤カレイ 4匹
- ☆生姜の輪切り 一欠片
- ☆水 200cc
- ☆酒 50cc
- ☆みりん 50cc
- ☆醤油 50cc
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに☆を全て入れ中火弱にし、砂糖が溶けたら、静かに赤カレイを並べる。
- 2 中火弱のままゆっくり15分煮る。時々煮汁をかけながら全体に味を染み込ませる。
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- カテゴリ
- カレイの煮付け
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IY IY2020/03/26 19:15
美味しくできました。ありがとうございました！
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