厚揚げとコンソメスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜は小さめにざく切り。厚揚げは油抜きをし、半分に切る。
- 2 鍋に、白菜、厚揚げ、コンソメスープ、塩胡椒を入れ白菜が柔らかくなるまで煮る。塩胡椒で味を整える。水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
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