ブロッコリーとカリフラワーのサラダ レシピ・作り方
![ブロッコリーとカリフラワーのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a075dc057e788151e9358ead6a25a019deb1ccf7.11.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
作り方
- 1 カリフラワーとブロッコリーは茹でて、柔らかくする。
- 2 フライパンにバターを熱し、水気を切った1と、塩を入れて炒め、お皿に盛る。
- 3 同じフランスパンにパン粉を入れて、こんがり焼き色がついたら、レモン汁と、小さな短冊切りにしたサラミを加えて炒め、2に乗せる。
- 4 みじん切りにしたゆで卵を散らす
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- カリフラワー
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