カイエンペパーでピリ辛モツ煮こみ レシピ・作り方

カイエンペパーでピリ辛モツ煮こみ
by 櫻井愛



材料（２人分）
★水 / 350ml
★醤油 / 大さじ２
★白だし / 大さじ２
★みりん / 大さじ１
★酒 / 大さじ１
☆白もつ(豚) / 100g
☆大根 / ５cm
☆豆腐(木綿) / １／２丁
☆こんにゃく(茹でて灰汁抜きする) / １枚
☆もやし / 30g
☆えのき / 30g
カイエンペパー / 小さじ１／４

レシピを考えた人のコメント
ピリ辛で美味しい煮こみです☆

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