熱々、豆乳マーボー豆腐鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おぼろ豆腐は、丸型をしているが、８等分または一口大に切る。にらは４センチの長さに切っておく。
-
2
鍋に豆乳と白だしを入れる。マーボー豆腐の素と1の豆腐をいれて一煮立ちさせる。
-
3
2の味見をして濃い時は、お湯を少し足しちょうど食べやすい味にする。味が決まったら。にらをいれ沸騰させて火を止める。
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- 料理名
- 熱々、豆乳マーボー豆腐鍋
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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