夏野菜カレーグラタン レシピ・作り方

夏野菜カレーグラタン
  • 約1時間
  • 1,000円前後
☆みっここ☆
☆みっここ☆
このメニューなら子供でも無理なく夏野菜を沢山食べてくれます♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 なす、かぼちゃ、じゃがいもは一口大に切り、いんげん豆は半分に切る。
  2. 2 じゃがいも、かぼちゃははハシが通るくらいに茹でておく。
  3. 3 フライパンに分量外のバター大さじ1を熱して野菜全部を炒め茄子にも火が通ったらレトルトカレーを加え軽く混ぜる。
  4. 4 耐熱皿に③を入れホワイソースを上に塗りチーズをのせてオーブントースターで焼いてチーズが溶けて全体がグツグツしてきたら出来上がり!

きっかけ

子供にも夏野菜を食べさせたくて♪

  • レシピID:1000010788
  • 公開日:2017/07/25
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