えのきと玉ねぎのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、えのきはさいておく。
- 2 アルミホイルを二重に重ね、その上にに玉ねぎ・えのき・ベーコン、バター小さじ2を入れアルミホイルをしっかり止める。
- 3 フライパンに②を入れ、半分程度の水を入れフタをして蒸し焼きにする。
-
4
水がなくなったら出来上がり!
醤油やポン酢をかけて食べて下さい。
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