皮ごと人参とパクチー茎の卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は皮ごと細切りにする。パクチーの茎の硬い部分は香りが強いので、パクチー好きにはオススメだそうです。(パクチー専門店の人に教わりました)
- 2 コブサラダドレッシングはコチラを使います。
- 3 ★を混ぜる。
- 4 フライパンにサラダ油を敷いて中火で5分焼く。
- 5 パクチーの葉を添えて完成。
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