ノンオイル!米ぬか入り挽き肉カレー レシピ・作り方

ノンオイル!米ぬか入り挽き肉カレー
  • 約30分
  • 300円前後
櫻井愛
櫻井愛
ノンオイルでヘルシーな挽き肉カレーです♪

材料(2人分)

  • ★水 250ml
  • ★ニンニク 1欠片
  • ★玉ねぎ 1/2個
  • ★人参 1/4本
  • ★じゃがいも 1個
  • ★クミン 小さじ1/2
  • ★顆粒コンソメ 大さじ1
  • 米ぬか 大さじ1
  • 挽き肉(牛・豚) 100g
  • ☆ガラムマサラ 小さじ1/2
  • ☆フェヌグリーク 小さじ1/2
  • ☆ターメリック 小さじ1/4
  • ご飯 2膳

作り方

  1. 1 米ぬかはコチラを使います。
  2. 2 フライパンに★を入れて混ぜながら煮詰める。
  3. 3 米ぬかを入れて混ぜる。
  4. 4 挽き肉を入れて色が変わったら火を止める。
  5. 5 ☆のスパイスを入れて混ぜる。
  6. 6 ご飯と一緒に盛り付けて完成。

きっかけ

ヘルシーなカレーを作りたくて。

  • レシピID:1000009689
  • 公開日:2017/01/27
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カテゴリ
玉ねぎスパイス&ハーブにんじん
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