ひよこ豆とかんぴょうのカレー レシピ・作り方

ひよこ豆とかんぴょうのカレー
  • 約30分
  • 100円以下
櫻井愛
櫻井愛
ひよこ豆が美味しいカレーです♪

材料(2人分)

  • ★トマトジュース 50ml
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★水 250ml
  • ★クミン 小さじ1/4
  • ★ニンニク 1欠片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • かんぴょう 20g
  • ひよこ豆 50g
  • カレーのルー 1欠片
  • ☆フェヌグリーク 小さじ1/4
  • ☆ガラムマサラ 小さじ1/4
  • ☆インスタントコーヒー 小さじ1/4
  • ご飯 2膳

作り方

  1. 1 お鍋に★を入れて加熱する。
  2. 2 人参、玉ねぎ、かんぴょうを入れる。
  3. 3 ひよこ豆とカレーのルーを入れて混ぜて、弱火で15分煮る。
  4. 4 ☆を入れてサッと混ぜる。
  5. 5 ご飯(今回は雑穀米)に添えて完成。

きっかけ

ひよこ豆のカレーが食べたくて。

  • レシピID:1000009288
  • 公開日:2016/11/13
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カテゴリ
ひよこ豆スパイス&ハーブかんぴょう野菜カレー
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