ルーで簡単♪キーマカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油を熱し、挽肉とにんにく、生姜を入れて炒める。
色が変わってきたら、玉ねぎとにんじん、ケチャップ、ソースを入れてよく炒める。 -
3
全体的にしんなりして油が馴染んできたら、水を入れて煮込む。
5分ほどグツグツ沸騰させたら、1度火を止めルーを入れる。 -
4
だいたい溶けたら、火を付けて焦げないように大きく混ぜながらルーを完全に溶かす。
溶けたら、好みのゆるさになるまで加熱する。 - 5 お皿に盛り付けてできあがり。
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煮込まないので時短にも◎