ご飯と相性抜群☆定番ごぼうのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ごぼう、人参、こんにゃくを細切りにする。ごぼうは酢水につけておく。
- 2 フライパンでごま油を熱し炒める。しんなりしてきたら酒を入れさらに炒める。
- 3 だし汁、醤油、砂糖、みりんを入れ水分がなくなるくらいまで炒め、最後にゴマをふれば完成!
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのきんぴら
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