寒さ対策に体力増強。カルビーのアボガド乗せ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カルビーは一口大のものを購入。塩、こしょうをふる。
-
2
醤油、砂糖、酒でつけだれを作る。そこに1を15分漬け込む。
- 3 アボガドは、皮をむいて種を取り除いて、4ミリくらいの厚さに半月かたに切って、レモンを全部にしぼっておく。
- 4 フライパンを熱し、サラダ油をひいて2のカルビーを両面焼く。焦げないよう中火で。
-
5
4が焼けたら、一枚一枚に3のアボガドを乗っける。食べるときそのままでもいいし、レモンをさらに絞ってもおいしい。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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