白菜の甘酢浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 3枚
- 塩 ひとつまみ
- ☆砂糖・お酢 小さじ1/2
- ☆昆布茶 小さじ1/3
- ☆一味唐辛子 ひとふり
- いりごま ひとつまみ
作り方
- 1 白菜はざく切りし、塩を振り、軽くもみ、30分ほどおいておく。
- 2 水気が出るのでギュッと絞る。
- 3 ☆とよく和え、食べる直前にいりゴマを散らす。
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- 料理名
- 白菜の甘酢浅漬け
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びいまま2016/01/31 13:05
直前に散らしたいりごまが香りいい♪
美味しく食べました。
