お財布も心も温かとり団子とうどん煮こみ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、縦に一口大に切る。小松菜も４センチくらいに切っておく。マイタケは、手でちぎり、食べやすい大きさにほぐす。

2. 2

   ねぎは、少し太めでなめ切り。豆腐は、２センチ角くらいに切っておく。

3. 3

   土鍋に水カップ3と人参とり団子、マイタケを入れて煮る。人参が柔らかくなったらかつおだし、おいガツオのつゆ、うどんを入れてまた数分煮こむ。

4. 4

   最後に小松菜とネギ、豆腐をいれ、１分煮て出来上がり。