素麺の旨煮かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいも、人参を5mmさいこのろにきります
玉葱は千切りしてください - 2 ツナ缶を炒めて、野菜をお鍋で火が通るまで炒めます
- 3 火が通ったら野菜が水を被るまでいれて沸騰させます
- 4 沸騰したらほんだし、醤油、砂糖、をいれて肉じゃが風に味を整えます
-
5
もう1回沸騰させ卵を溶いて流し入れます
軽く沸騰させ火を止めます - 6 素麺をゆでて普通につくったらできた先程の旨煮をかけたら出来上がり❗
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