ピーマンとキノコとツナの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- シメジ 2/3パック
- ピーマン 4個
- ツナ 1缶
- ごま油 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★生姜（すりおろし） 1片
作り方
-
1
シメジはフライパンで乾煎りする。
水分がなくなったらそこにごま油、ピーマン、汁気をきったツナを入れ炒める。 - 2 ★の材料を混ぜ調味液を作る。
- 3 野菜がしんなりしてきたら2の調味液を入れ汁気がなくなるまで炒める。
-
4
汁気がとんだら器に盛り付けて出来上がり♫
あれば千切りの大葉をちらすと香りも良いです。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 炒め物
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