大根と大豆のトマトスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大豆は一晩水につけもどしておく。
柔らかくなるまで茹でザルにあげる -
2
大根は皮を剝きダイスに切る。
半透明になるまで下茹でする。 -
3
水を沸かし、コンソメを溶かす。
大根、大豆、トマト缶、ニンニクをいれ弱火で10分程煮込む。 -
4
塩、こしょうで味を調える。
にんにくは取り出す。
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- 料理名
- 大根と大豆のトマトスープ
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aidontamu2015/03/03 15:44
とっても美味しかったです♪
