シンプルあじの南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
- 1 あじに小麦粉をまぶし、弱火で、10程揚げる。最後強火にしてカラッとさせる
- 2 南蛮酢の材料を合わせ、砂糖をよくとかすようにまぜる
- 3 揚げたあじを半日ほど漬け込む
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