ねぎと鱈のちぢみ風焼き物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鱈は三等分する。ねぎは，3ｾﾝﾁくらいに切る。
-
2
酢，醤油，砂糖，生姜，城ごまは合わせておく。ここに卵を割りほぐして入れる。
-
3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油大さじ１をいれ，熱し中火で鱈を両面焼く。小ﾈｷﾞを散らし2の液和少しずつ入れて蓋をして3分焼く。そっと裏返し1分焼く。
- 4 取り出して4ｾﾝﾁくらいの大きさに切り分ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ねぎと鱈のちぢみ風焼き物
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
