めんつゆで、サヤエンドウの卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- サヤエンドウ 1袋
- タマゴ 2個
- 牛乳 大さじ1
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
- ゴマ油 適宜
作り方
-
1
卵焼き器にごま油を適量（好きな量）あたため、小さく切ったサヤエンドウをいれて、炒める
- 2 別の器に、タマゴ・牛乳・めんつゆを入れて、混ぜる。
-
3
1に2を入れて、卵焼きを作る。
-
4
卵焼きのかたさはお好みで。
半熟なら、アツアツですぐにお召し上がり下さい。
中までしっかり火を通せばお弁当のおかずにもなります。
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- 料理名
- めんつゆで、サヤエンドウの卵焼き
AKI-HARUとENOA
「料理人orパティシエになりたい」９歳の息子に「母の味」を残すべくレシピを掲載しようかと始めました。
改めて文章化すると、手抜きやねぇ～、私。。。９歳君にも今すぐに作れるんじゃね？ 的なレシピに我ながらビックリしつつ、レシピ作成が楽しくなってます♪
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