さけマヨネーズ和えうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販ゆでうどん 2玉
- 甘塩しゃけ切り身 1匹分
- マヨネーズ 大さじ３
- だしの素 小さじ１
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ２
- かつおぶし 適量
- 刻みネギ 適量
- 黒コショウ 適量
作り方
- 1 うどんは、表示に従い2分程ゆでる
- 2 耐熱皿に鮭の身をほぐして入れ、マヨネーズ、だしの素、麺つゆを入れて軽く混ぜる。ゆでたての１を加え絡める。
- 3 盛り付けてかつおぶし、ネギ、コショウをかけて完成。
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