おしゃれな♪タラのチーズムニエル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの表面（両面）にお塩をまぶします。

2. 2

   バターをいれて、中火で表面に焦げ目が着くまで焼きます。

3. 3

   お酒と醤油ほんの少々（好み）入れてから弱火にして5分蒸らす感じで焼きます。

4. 4

   とろけるチーズをまぶして、フタをして2分焼きます。

5. 5

   お皿に盛りつけたあと、胡椒を振りかけて完成です！