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ハニーアーモンドチーズトースト~ローストから レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 食パン

    1枚

  • ハチミツ(下地と上がけ)

    大さじ2

  • シナモンパウダー

    小さじ 1/2

  • チーズ(とけるタイプ)

    ひとつかみ~

  • ローストしたアーモンドスライス

    ふたつまみ

  • 【まとめてロースト】
  • アーモンドスライス

    1袋~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハニーアーモンドチーズトースト~ローストから

アーモンドスライスをまとめてローストして、その一部を使います。オーブントースターでローストしてみました。
たっぷりのハチミツで、甘~いです。香りも楽しめます。

作り方

  • 1

    食パンに、ハチミツ大さじ1をぬる。
    ローストしたアーモンドを上に散らす。
    ハチミツ大さじ1をかける。

  • 2

    シナモンパウダーを振りかけ、とろけるチーズをのせる。
    オーブントースターで、3分ほど焼く。チーズがとろけたら、出来上がり。

  • 3

    【まとめてロースト】
    ↑↑↑このスーパーで手に入りやすい35g入りのアーモンドスライスをローストします。

  • 4

    オーブントースターの受皿を使う。上火で焦げ易いので、アルミホイルでガードします。
    アルミホイルを天板の2倍以上の長さにカットして、受け皿に敷く。アーモンドをのせる。

  • 5

    アルミホイルでフタするようにして、上火が直接当たらないようにして、10分くらいに設定してON。5分くらいしたら、1度、ドアを開けて、香りを確認。

  • 6

    アーモンドの良い香りがするまでロースト。
    香りがしてきたら、アルミホイルのフタを開けて、焦げ目をつける。すぐに色付くので、気を抜かない。余熱でも焦げるので、早めに取り出す。

  • 7

    余熱ですぐに黒くなるので、熱い受け皿からは直ぐにはずす。
    温度が下がったら、密封容器に入れて、保存。

  • 8

    ※1000Wのトースター使用。
    強さを変えられないオーブントースターでのやり方です。

きっかけ

サラダのトッピング用に、スライスアーモンドをローストしたので、他に何か使えないかと思い、考えました。

おいしくなるコツ

ローストしたスライスアーモンドは、サラダやパフェのトッピングにしたりして楽しめます。
そのまま食べても、美味しいです。

レシピID: 1000005515

公開日:2014.02.25

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料理名
ハニーアーモンドチーズトースト~ローストから
料理用途
普段の料理

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