かまぼこと三つ葉の柚子皮黒すりゴママヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かまぼこは、２～３㎜の薄切りにして、５㎜くらいの幅でカットする。
ユズは、皮を１×１㎝くらいで薄く包丁で切り出す。それを細切りにする。 - 2 三つ葉は、３㎝くらいの長さでカットする。
-
3
ボールにマヨネーズ・黒すりゴマ・しょうゆ・おろしわさびを入れ、混ぜる。
そこに、ユズの細切りを混ぜ込む。 -
4
そこに、かまぼこ・三つ葉を入れ混ぜる。
器に葉っぱを敷き、その上に混ぜたものをのせる。
出来上がり。
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トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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