小松菜のおひたしクルミあえ（電子レンジ使用） レシピ・作り方
tsubakkin
クルミを一定量食べると、コレステロールが下がるそうです。夫はクルミが苦手なので細かく砕き、ふりかけました。クルミあえかも…電子レンジで調理したので苦味が残ります
材料（4人分）
作り方
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1
小松菜を洗い、葉を1cm程度に切る
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2
小松菜の茎の方は２cm程に切り、葉の上に乗せる
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3
白だし（市販品）を大さじ3程かけ、蓋をして約4分電子レンジにかける（500W）
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4
くるみを砕く（袋を開封する前に棒で叩くと簡単です）
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5
電子レンジにかけた小松菜の水気を軽くきり、くだいたクルミと合わせる
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6
出来上がり
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